Så var det då dags att testa hur fryspizzan håller sig mot en vanlig från kvarterspizzerian, och det var väl en kamp som gick som man kunde tänka sig.
Den frysta Mozzaarellapizzan höll inte samma mått som den nybakade. För mig är detta två helt skillda produkter, två olika maträtter. Den nybakade "kvarterspizzan" hade tunn botten, en god tomatsås och var överlag smakrikare än den frysta, men jag tycker ändå inte riktigt att det är fair-play att jämföra dem. Lite som att jämföra äpplen och päron, de är ju olika.
Om vi däremot går över till att jämföra den frysta mot andra håller den bra klass. Den blir inte degig och tråkig, trots en något för tjock botten. Den kunde fått vara lite mer fyllning i den, inte mer ost dock, som i sig hade en god smak. Tomatsåsen hade ingen karaktär och var knappt kännbar, den hade behövt smaka mer, presis som allt annat på pizzan. Men det blir väl så när man fryser en pissa helt enkelt.
Med lite färsk ruccola på blir den en fröjd för ögat och en något bättre smakupplevelse i munnen.
Tyvärr var kanterna något hårda och skar upp i gomen, emn annars ok.
Dr. Oetkers pizza såg inte mycket ut där den låg på plåten bredvid pizzeriapizzan. Men döm om våran förvåning, Diavolan bjöd upp till kamp och sopade bort alla tankar om fryspizzor. Främst var det den frasiga bottnen och goda salamin som överraskade.
Storleksmässigt ser den liten ut men jag behöver inte mer än så för att bli mätt. Bra pris.
Vi i våran familj kommer köpa Dr. Oetkers pizzor igen, dock andra smaker då barnen tyckte den var lite stark.
Duelldags Det blev en mozzarella från Dr Oetker och en Fromaggio från den lokala pizzerian. Båda versioner av maträtten har sina för- och nackdelar.
Den lokala pizzabagarens pizza har en härlig botten. Tunn, krispig och lätt att skära. Det är färska grönsaker och känns inte säkrskilt processad. Däremot blir väl tilltagna ostlagret rätt trist så fort maten svalnar. Det blir lite groteskt.
Den frysta pizzan har en mer human storlek, sett till portionen, och ett mycket bättre pris. Jag gillar att den har cocktailtomater och ost på två sätt. Men botten är tjock och det blir för degigt för min smak. Dessutom känns den, av naturliga skäl, inte färsk. Osten är liksom inte riktig ost.
Då vi precis har avslutat denna duell som stod emellan Dr Oetker Tradizionale – Prosciutto –Funghi och favorit pizzerians nya variant av kebabpizza föjer här vår utvärdering.
Båda pizzorna doftar mycket och väldigt gott. Storleksmässigt skulle jag säga att Dr Oetker med sina överaskande 420gram (375g står det på kartongen) känns som en mer lagom portion, mot pizzerians som vägde hela 1020gram!! Priset är precis det dubbla 35kr respektive 70kr så kilopriset är alltså till pizzerians fördel, men vem orkar smälla i sig ett kilo mat vid ett och samma tillfälle? Smakmässigt vinner pizzerian dels för att pizzabotten inte är 1cm tjock och att smaken av tomatsåsen inte tar över smaklökarna. Dessutom anser vi att skinkan borde vara strimlad, då de hela skinkbitarna tenderade att bli torra. Dr Oetker pizzan får helt klart godkänt, men påminner tyvärr lite för mycket om en varmmacka alternativt en PAN pizza.
Fördel:
Dr Oetker pizzan: priset, storleken.
Pizzerian: Större valmöjligheter, pizzasalladen.
Nackdel:
Dr Oetker pizzan: Lite degig och påminner mest om en varmmacka.
pizzerian: Priset, vikten.
Slutsats:
Dr Oetker har verkligen lyckats göra en god och förhållandevis stor pizza, dock räcker inte smaken hela vägen i jämförelse med den lokala favorit pizzerian.
Tänkte att en pizza skulle passa perfekt på en fredag så jag bestämde mig för att utföra testet.
Jag köpte Dr Oetker Tradizionale spinaci och beställde hem en ny bakad pizza samtidigt.
Jag var riktigt taggad inför pizzaduellen, eftersom jag aldrig har smakat Dr Oetker’s pizza förut.
Till min förvåning var Tradizionale pizzans bröd mycket krispigt och tveklöst godare än den nybakade pizzan från affären. Tradizionale hade lagom mycket sälta, var smakrikare och nyttigare.
Med den andra pizzan kämpade jag att äta eftersom det blev väldigt kladdigt av all sås. Brödet var så tunt att det inte gick att hålla pizza biten stadigt i handen. Dessutom blir det dyrt att beställa pizzor i längden.
Kartongerna som Ni ser på bilden skiljer sig i layout. Beställ pizzans kartong är brun och tråkig. Däremot önskar de en smaklig måltid, något som Tradizionale spinaci inte önskar.
Det kanske inte behövs för den läskande smakfulla pizzan,
som täcker kartongen gör att det redan bubblar i munnen när jag ser bilden.
Tre snabba fördöme i pizzaduellen
Tradizionale spinaci
Fördelar
Krispigt bröd
Priset
Smakrik
Nackdelar
Få har upplevt känslan av en varm Dr Oetker’s pizza ;)
Beställd pizza
Fördelar
Matig med onyttig sås
Nackdelar
Priset
Kladdig
Tunt bröd
Jag kommer definitivt köpa pizzan igen och bjuda den till mina väninnor.
Det var väldigt roligt att utföra testet med Smartson.
All ära till Smartson för att Ni förgyllade min fredag med en rolig duell.
Jag längtar redan till nästa Smartson duell!
Med vänlig hälsning
En nöjd Tradizionale pizza ätare
Då har vi gjort testet. Jag är litet oklar över syftet egentligen, för detta handlar ju om helt olika typ av produkter.
Jag jämförde Dr Oetker Tradizionale Speciale och Den lokala pizzerians "Amigo" som var den mest snarlika. Skillnaden är naturligtvis enorm. Dr Oetker är inte den bästa frysta pizza jag ätit, men absolut en av dom godare. Det är definitivt skillnad mellan den och billigare varianter. Jag gillade, och gillar alltid, en rejäl bottendeg och det har Dr Oetker. I övrigt är det en god fryst pizza, och som sådan ett riktigt bra alternativ även om den i mitt tycke är på tok för dyr.
Att jämföra den med pizzerians "Amigo" känns orättvist, det är en helt annan produkt. Det är en ren restaurangprodukt av högsta kvalitet bakad med stor omsorg av en riktig yrkesman, och har en underbar doft med mycket generöst tilltaget färska godsaker på pizzan. Den är helt fräsch och ganska exakt dubbelt så stor. Den är så stor att den rejält mättar två personer. Ordinariepriset (Just nu hade dom faktiskt kampanj) på denna var också nästan på öret dubbelt så högt som Dr Oetkerpizzan.
Dr Oetker
Pizzerians Amigo
Jag tror att jag var omedveten om det viktiga är att lokal pizza till är inte alltid bäst
Jag valde att köpa Dr Oetkers "Diavola" vilken jag hittade på min lokla ica affär. Där hade de endast tre av de fem olika sorterna, vilket egentligen inte hade någon betydelse då jag planerade att pröva diavola. På min lokala pizzeria (som vi vanligen går till eftersom vi tycker att deras pizzor är prisvärda och mycket goda) beställde vi en cacciatora vilken innehåller paprika istället för chili, men det var det alternativ som var mest likt diavolan.
Utseendemässigt var pizzorna väldigt olika, cacciatoran hade betydligt tunnare botten medan diavolan hade en tjock mer "brödig" botten. Detta var det enda negativa med Diavola, rent smakmässigt så anser jag och min pojkvän att Dr Oetker pizzans botten var den bästa, den hade mer karaktär, var mer krispig och påminde om stenugnsbakad vilket var ett stor plus eftersom den bakats i vår egna ugn. I mitten av pizzan upplevde vi dock att Diavolan var lite degig trots att kanterna var välbakade.
Även i duellen mellan påläggen på de båda pizzorna vinner Diavolan. Pizzorna hade snarlika tomatsåser men Diavolan vann mycket på att dess salami var godare dessutom så anser vi att chilin var en bättre kombination med salamin än paprikan.
Doftmässigt så vinner pizzerians pizza, den hade en betydligt mer kraftfull och godare doft än diavolan som vi inte upplevde hade någon dirket "pizza-doft" utan mer en "nybakat-bröd" arom.
Sammanfattningsvis:
För oss var Dr Oetkers "Diavola" en klar vinnare!
Detta berode mycket på att dess botten var godare samt att smakerna "gifte" sig bättre och mer! En annan faktor är priset, pizzerians pizza var nästan dubbelt så dyr (även om pizzasallad ingår i deras pris) vilket även gör att vi skulle välja diavolan över caccitoran igen. Dock anser vi att botten på Dr Oetkers pizzor borde vara tunnare för att även mitten skall bli spröd.
